Para los más jóvenes, un quinto es aquel chico que pertenece a una quinta. Y una quinta, es la promoción de chicos nacidos en el mismo año que eran candidatos a apuntarse al servicio militar (o mili).Pues debe ser que en algún momento los quintos cogieron fama de pasar hambre en la mili, y de ahí esta frase, que también se relaciona con la de «Tener más hambre que los pavos del tío Manolo»

De tanto pasar hambre, al final la gente se rebela